{"title":"Décafeiné","description":"\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eTintico\u003c\/strong\u003e, le décaféiné n’est pas une option de second plan… c’est une véritable recherche de goût. Nous sélectionnons des cafés produits en \u003cstrong\u003emicrolots\u003c\/strong\u003e, décaféinés grâce à des méthodes \u003cstrong\u003enaturelles\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eécologiques\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eécoresponsables\u003c\/strong\u003e, choisies avec soin selon la disponibilité et le profil de chaque lot. Les variétés, les origines et les procédés peuvent donc varier, mais l’intention reste la même: offrir un café issu d’une production éthique, propre et expressif, sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous nous intéressons particulièrement aux nouvelles techniques de décaféination qui respectent davantage le grain, son terroir et son intégrité aromatique. Parce qu’au fond, ce que nous cherchons est simple… un décaf qui ne goûte pas le décaf. Un café vivant, équilibré et réconfortant, agréable à boire à toute heure, qui conserve toute la richesse, la douceur et la personnalité qu’on attend d’un café de spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: c9efb105-9f42-4809-84f2-cc4f2a36fcfb --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: b5563baf-ca76-45c5-b4a0-84191edab90f --\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"luna-bourbon-rouge-decaf","title":"LUNA - Bourbon rouge- Décaf (340g)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLuna est un café ultra aromatique, avec des notes de yuzu, de camomille et de citronnelle. La décaféination se fait de façon naturelle, grâce au procédé à la canne à sucre développé par DESCAFE COL : la caféine est retirée en douceur à l’aide d’un extrait de canne à sucre, ce qui permet de garder toute l’expression du café. Ce lot passe aussi par une double fermentation anaérobie, avec un choc thermique, pour pousser encore plus loin les profils aromatiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn tasse, c’est un café parfumé et lumineux, avec une acidité éclatante, un corps léger à moyen, puis une finale florale très nette. Idéal pour celles et ceux qui veulent une tasse audacieuse et surprenante… sans compromettre le sommeil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tintico L'Art du café colombien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45464907939887,"sku":"022","price":30.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0658\/4349\/4959\/files\/Tintico_Luna_Wilton_Benitez_e2805bce-0f3b-4c7e-a05e-d2222bfaaa21.jpg?v=1785189250"},{"product_id":"andrea-caturra-honey","title":"ANDREA - Caturra Honey - Décaf  (340g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAndrea est un café décaféiné éclatant et intensément gourmand. Co-fermenté avec de vraies fraises, il dévoile une tasse juteuse et expressive aux notes de fraise, de framboise et de cassis. Sa texture veloutée s'étire en douceur sur une finale de petits fruits, rehaussée d'une touche onctueuse qui rappelle la crème chantilly. C'est le choix idéal pour celles et ceux qui recherchent un décaféiné fruité, résolument original et plein de caractère. \u003c\/p\u003e","brand":"Tintico L'Art du café colombien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45425497505839,"sku":"023","price":41.48,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0658\/4349\/4959\/files\/Tintico_Andrea_Sebastian_Ramirez.jpg?v=1785189239"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0658\/4349\/4959\/collections\/Tintico_Decaf_collage.jpg?v=1775496634","url":"https:\/\/tintico.cafe\/collections\/decafeine.oembed","provider":"Tintico L'Art du café colombien","version":"1.0","type":"link"}