LUNA - Bourbon rouge- Décaf (340g)

Prix habituel: $30.60
Prix de vente: $30.60
Prix habituel

Frais de port calculés à la caisse.

Luna est un café ultra aromatique, avec des notes de yuzu, de camomille et de citronnelle. La décaféination se fait de façon naturelle, grâce au procédé à la canne à sucre développé par DESCAFE COL : la caféine est retirée en douceur à l’aide d’un extrait de canne à sucre, ce qui permet de garder toute l’expression du café. Ce lot passe aussi par une double fermentation anaérobie, avec un choc thermique, pour pousser encore plus loin les profils aromatiques.

En tasse, c’est un café parfumé et lumineux, avec une acidité éclatante, un corps léger à moyen, puis une finale florale très nette. Idéal pour celles et ceux qui veulent une tasse audacieuse et surprenante… sans compromettre le sommeil.

Camomille

Citronelle

VARIÉTÉ: Bourbon Rouge

PROCESSUS: Double anaérobie et shock thermique

ALTITUDE: 1900 Mamsl

TORREFACTION: Moyenne

20 articles en stock

Toute l’âme du café, sans la caféine

Décafeiné

Chez Tintico, le décaféiné n’est pas une option de second plan… c’est une véritable recherche de goût. Nous sélectionnons des cafés produits en microlots, décaféinés grâce à des méthodes naturelles, écologiques et écoresponsables, choisies avec soin selon la disponibilité et le profil de chaque lot. Les variétés, les origines et les procédés peuvent donc varier, mais l’intention reste la même: offrir un café issu d’une production éthique, propre et expressif, sans compromis sur la qualité.

Nous nous intéressons particulièrement aux nouvelles techniques de décaféination qui respectent davantage le grain, son terroir et son intégrité aromatique. Parce qu’au fond, ce que nous cherchons est simple… un décaf qui ne goûte pas le décaf. Un café vivant, équilibré et réconfortant, agréable à boire à toute heure, qui conserve toute la richesse, la douceur et la personnalité qu’on attend d’un café de spécialité.

Profil Fruité

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Transparence

Le prix qui respecte les mains qui cultivent

Chez Tintico, ce sont les productrices et producteurs qui fixent leur propre prix. Elles et ils sont les mieux placé·es pour évaluer la valeur réelle d’un kilo de café selon leurs conditions de travail, leur savoir-faire et leur terroir.

Nous sommes fières de bâtir avec elles et eux des relations véritablement horizontales, et d’être entièrement transparentes sur le prix payé par kilo.

Chaque achat a un impact concret dans la vie des productrices, des producteurs et de leur communauté. La qualité de notre café est le fruit d’une chaîne qui valorise le respect, la durabilité et l’équité à chaque étape.

Chez Tintico, c’est ça notre engagement: offrir un café exceptionnel, produit dans la dignité.

Notre vision de commerce horizontal

LUNA - Bourbon rouge- Décaf (340g)

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